Nos bureaux seront fermés du 24 décembre au 4 janvier 2008.
Rendez-vous l'année prochaine avec des projets pleins les poches.
En attendant n'oubliez pas de faire le plein d'amitié et de bons souvenirs en famille ...
vendredi 21 décembre 2007
jeudi 13 décembre 2007
Comment nourrir 6 milliards de personnes ?
La FAO, dont la mission est "aider à construire un monde libéré de la faim" dénie une vision simpliste et une réponse unique telle qu'utilisée en conclusion de l'émission Vu du Ciel ...
La dernière déclaration de son directeur vaut le déplacement ... et pourtant qui l'entendra ???
http://www.fao.org/newsroom/fr/news/2007/1000726/index.html
Alors tous au boulot car si l'Agriculture Biologique n'est pas LA réponse, il nous faut donc continuer à chercher : Comment nourrir 6 milliards de personne ?
C'est aujourd'hui "notre devoir de questions" ...
Sur ce sujet allez-voir l'article ANTARIA http://www.antariaconsultants.com/blog/l%e2%80%99humeur-du-temps/actualites/coup-de-gueule%e2%80%a6-pour-un-droit-de-question/#more-618 )
La dernière déclaration de son directeur vaut le déplacement ... et pourtant qui l'entendra ???
http://www.fao.org/newsroom/fr/news/2007/1000726/index.html
Alors tous au boulot car si l'Agriculture Biologique n'est pas LA réponse, il nous faut donc continuer à chercher : Comment nourrir 6 milliards de personne ?
C'est aujourd'hui "notre devoir de questions" ...
Sur ce sujet allez-voir l'article ANTARIA http://www.antariaconsultants.com/blog/l%e2%80%99humeur-du-temps/actualites/coup-de-gueule%e2%80%a6-pour-un-droit-de-question/#more-618 )
lundi 10 décembre 2007
De Lucie à Yann ...
Je vis à l’aube des temps, dans le berceau de l’humanité et je m’appelle Lucie. Une montagne vient de se dresser et les nuages ne passent plus. J’ai faim, les arbres qui portaient ma nourriture sont morts et le désert a fini par gagner sur les hautes herbes qui me cachaient. Mes forces m’abandonnent. Pourtant, il ne faut pas lâcher, encore avancer se donner encore une chance. Là je vois des congénères attroupés, mais ils mangent un cadavre. Oserai-je ? Je suis épuisée, ma dernière possibilité sans doute, tant pis, j’essaie. Bien sur, je n’ai encore aucune conscience mais c’est ainsi que l’histoire de l’humanité commence (Coppens).
De cet apport d’acide gras essentiel, je vais développer progressivement une nouvelle intelligence. De mon régime alimentaire varié, je vais me forger une faculté d’adaptation qui me fera conquérir tous les territoires de cette terre, des latitudes les plus chaudes aux plus froides.
Bientôt, devenu chasseur pécheur, je constate que peu à peu, la nature ne pourra pas subvenir au besoin du développement de mon espèce. J’invente l’agriculture et l’élevage. Cela me donne du temps, je pense, je crée, j’ai envie d’un monde plus facile à vivre. Le savoir devient pouvoir, de nouveaux mots et de nouveaux maux apparaissent : jalousie, luxure, guerres …
Au temps des civilisations, j’ai toujours faim. Je m’appelle Joshua, j’habite Jérusalem, après de longs mois de siège, nous n’avons plus rien à manger, pas même un rat. Ma femme vient de mettre au monde un petit garçon, il est mort. Que faire ? Nos amis l’ont fait, un sacrilège ou mourir. Faire bouillir ce petit cadavre et donner à manger à la famille.
Quelques siècles passent encore, je m’appelle Jacquou et j’ai faim. Les inégalités ont exacerbé ma soif de justice, je couperai des têtes malgré ce bon roi qui voulu que je mange une poule tous les dimanche.
Je m’appelle François, nous avons un nouvel empereur, Napoléon III, il fait creuser des canaux pour amener de la marne à nos terres acides et des poteries pour drainer nos terres humides. Mais déjà les grandes guerres se profilent, elles faucheront dans la force de l’age nombre de nos jeunes campagnards. L’effort de reconstruction du pays favorisera l’exode rural et mettra un terme à notre civilisation rurale.
Je m’appelle Daniel, de la fratrie qui vivait auparavant sur la ferme, je reste le seul. Il y a 50 ans, on m’a demandé de produire afin que la faim disparaisse. Durant cette période, le prix de mon blé sera divisé par 5. Notre pays va devenir un des premiers producteurs tout en redonnant de l’espace aux villes et aux routes, mais également à la nature. Notre forêt est la seule qui se développe sur notre planète. Parallèlement à cette agriculture moderne et productive, mes enfants grandiront plus que moi, et mes semblables gagneront en espérance de vie. De toute l’histoire de l’humanité, c’est la première fois que notre pays n’a pas connu la faim sur une période aussi longue.
Pourtant la course journalière à la recherche de nourriture reste encore inscrite dans nos gènes et une réalité pour beaucoup. C’est facile de l’oublier quand on a le ventre plein, privilégié … Comment nourrir 6 milliards d’être humains ? C’est là une bonne question à se poser à défaut de décider qui doit vivre ou mourir …
Nous devons continuer à nous « adapter » comme l’on toujours fait nos ancêtres, c'est-à-dire utiliser notre intelligence pour imaginer et mettre en œuvre un « nouveau progrès » capable de prendre en compte ce que nous avons appris du passé pour mieux gérer les risques à venir.
Vivre suppose de prendre des risques. On ne peut pas regarder demain en étant persuadé que l’avenir était hier. Voilà pourquoi depuis la nuit des temps secrètement nous partageons tous l’espoir que demain sera meilleur.
Ce soir, j’ai regardé Yann et je suis révolté. En colère je le suis aussi, après cette télé publique qui offre de Michel Edouard à Yann des auditoires pour y développer des réquisitoires destructeurs pour la paysannerie française. Que fait-on du droit de réponse ? Dans un procès, l’accusation et la défense tentent au travers de la complexité des choses d’en ressortir la vérité et la justice. Ici rien de tout ne cela, une accusation qui manie des visions manichéennes, partielles et partiales glissant dangereusement vers une pensée unique, jamais bien loin d’agissements propre aux dictatures.
Mon propos n’est pas le déni de l’impact des activités humaines, mais il me semble qu’il faut les regarder avec la mesure des bénéfices et mieux en regardant les enjeux qui sont devant les Hommes. Ne pas le faire est criminel.
Décidément je pense qu’il y avait plus d’humanité, plus de responsabilité, plus d’envie de vivre dans les yeux de Lucie que dans ceux de Yann.
Eric Van REMOORTERE
De cet apport d’acide gras essentiel, je vais développer progressivement une nouvelle intelligence. De mon régime alimentaire varié, je vais me forger une faculté d’adaptation qui me fera conquérir tous les territoires de cette terre, des latitudes les plus chaudes aux plus froides.
Bientôt, devenu chasseur pécheur, je constate que peu à peu, la nature ne pourra pas subvenir au besoin du développement de mon espèce. J’invente l’agriculture et l’élevage. Cela me donne du temps, je pense, je crée, j’ai envie d’un monde plus facile à vivre. Le savoir devient pouvoir, de nouveaux mots et de nouveaux maux apparaissent : jalousie, luxure, guerres …
Au temps des civilisations, j’ai toujours faim. Je m’appelle Joshua, j’habite Jérusalem, après de longs mois de siège, nous n’avons plus rien à manger, pas même un rat. Ma femme vient de mettre au monde un petit garçon, il est mort. Que faire ? Nos amis l’ont fait, un sacrilège ou mourir. Faire bouillir ce petit cadavre et donner à manger à la famille.
Quelques siècles passent encore, je m’appelle Jacquou et j’ai faim. Les inégalités ont exacerbé ma soif de justice, je couperai des têtes malgré ce bon roi qui voulu que je mange une poule tous les dimanche.
Je m’appelle François, nous avons un nouvel empereur, Napoléon III, il fait creuser des canaux pour amener de la marne à nos terres acides et des poteries pour drainer nos terres humides. Mais déjà les grandes guerres se profilent, elles faucheront dans la force de l’age nombre de nos jeunes campagnards. L’effort de reconstruction du pays favorisera l’exode rural et mettra un terme à notre civilisation rurale.
Je m’appelle Daniel, de la fratrie qui vivait auparavant sur la ferme, je reste le seul. Il y a 50 ans, on m’a demandé de produire afin que la faim disparaisse. Durant cette période, le prix de mon blé sera divisé par 5. Notre pays va devenir un des premiers producteurs tout en redonnant de l’espace aux villes et aux routes, mais également à la nature. Notre forêt est la seule qui se développe sur notre planète. Parallèlement à cette agriculture moderne et productive, mes enfants grandiront plus que moi, et mes semblables gagneront en espérance de vie. De toute l’histoire de l’humanité, c’est la première fois que notre pays n’a pas connu la faim sur une période aussi longue.
Pourtant la course journalière à la recherche de nourriture reste encore inscrite dans nos gènes et une réalité pour beaucoup. C’est facile de l’oublier quand on a le ventre plein, privilégié … Comment nourrir 6 milliards d’être humains ? C’est là une bonne question à se poser à défaut de décider qui doit vivre ou mourir …
Nous devons continuer à nous « adapter » comme l’on toujours fait nos ancêtres, c'est-à-dire utiliser notre intelligence pour imaginer et mettre en œuvre un « nouveau progrès » capable de prendre en compte ce que nous avons appris du passé pour mieux gérer les risques à venir.
Vivre suppose de prendre des risques. On ne peut pas regarder demain en étant persuadé que l’avenir était hier. Voilà pourquoi depuis la nuit des temps secrètement nous partageons tous l’espoir que demain sera meilleur.
Ce soir, j’ai regardé Yann et je suis révolté. En colère je le suis aussi, après cette télé publique qui offre de Michel Edouard à Yann des auditoires pour y développer des réquisitoires destructeurs pour la paysannerie française. Que fait-on du droit de réponse ? Dans un procès, l’accusation et la défense tentent au travers de la complexité des choses d’en ressortir la vérité et la justice. Ici rien de tout ne cela, une accusation qui manie des visions manichéennes, partielles et partiales glissant dangereusement vers une pensée unique, jamais bien loin d’agissements propre aux dictatures.
Mon propos n’est pas le déni de l’impact des activités humaines, mais il me semble qu’il faut les regarder avec la mesure des bénéfices et mieux en regardant les enjeux qui sont devant les Hommes. Ne pas le faire est criminel.
Décidément je pense qu’il y avait plus d’humanité, plus de responsabilité, plus d’envie de vivre dans les yeux de Lucie que dans ceux de Yann.
Eric Van REMOORTERE
vendredi 7 décembre 2007
"Vu du Ciel" ou "Ras des paquerettes" ?
L'émission de France 2 "Vu du ciel" mardi 4 décembre de Yann Arthus Bertrand a du "mettre un coup au moral " des agriculteurs, des éleveurs et notamment des éleveurs de porcs français.
Pour remonter le moral des éleveurs de notre région, je vous propose d'aller voir l'article "Entre Yann et Eric y'a pas photo" sur le blog d'antaria.
Pour le reste, il faut attendre l'analyse de nos instances nationales, mais ne rêvons pas ...
Voilà pourquoi, il nous faut continuer à prendre la parole quand cela est possible. C'est ce que nous allons faire la semaine prochaine encore en recevant en région, pour la 4ème annéee consécutive, les élèves ingénieurs de Paris Grignon dans le cadre de leur cursus de formation "Bien être animal".
Face aux visions simplistes et arbitraires, nous devons continuer à témoigner de la complexité de l'élevage et de l'agriculture qui font aussi la diversité et la richesse des Hommes, des métiers, de nos campages, des produits ...
Face aux agitateurs de peurs, et à ceux qui veulent nous enfermer dans l'opposition, nous proposons l'ouverture, la compréhension commune pour décider et agir autrement. Mais cela n'est possible qu'à une condition : partager une valeur commune "le respect mutuel". Sans cette valeur rien n'est possible ... mais avec elle TOUT devient possible.
C'est là notre espoir!
http://www.antariaconsultants.com/blog/l%e2%80%99humeur-du-temps/actualites/entre-yann-et-eric-il-n%e2%80%99y-a-pas-photo/#more-615
Pour remonter le moral des éleveurs de notre région, je vous propose d'aller voir l'article "Entre Yann et Eric y'a pas photo" sur le blog d'antaria.
Pour le reste, il faut attendre l'analyse de nos instances nationales, mais ne rêvons pas ...
Voilà pourquoi, il nous faut continuer à prendre la parole quand cela est possible. C'est ce que nous allons faire la semaine prochaine encore en recevant en région, pour la 4ème annéee consécutive, les élèves ingénieurs de Paris Grignon dans le cadre de leur cursus de formation "Bien être animal".
Face aux visions simplistes et arbitraires, nous devons continuer à témoigner de la complexité de l'élevage et de l'agriculture qui font aussi la diversité et la richesse des Hommes, des métiers, de nos campages, des produits ...
Face aux agitateurs de peurs, et à ceux qui veulent nous enfermer dans l'opposition, nous proposons l'ouverture, la compréhension commune pour décider et agir autrement. Mais cela n'est possible qu'à une condition : partager une valeur commune "le respect mutuel". Sans cette valeur rien n'est possible ... mais avec elle TOUT devient possible.
C'est là notre espoir!
http://www.antariaconsultants.com/blog/l%e2%80%99humeur-du-temps/actualites/entre-yann-et-eric-il-n%e2%80%99y-a-pas-photo/#more-615
lundi 26 novembre 2007
Assemblée Générale UGPPC
7 Décembre 2007 à Blois - AG Union des Groupements de Producteurs de Porcs du Centre
Cette année nous ferons le point sur le rôle et les missions spécifiques des groupements de producteurs de porcs de la région Centre : Le conseil technique au coeur du projet CAP FILIERE.
Evaluation, Analyse et Propositions d'amélioration sont les 3 grandes étapes sur lesquels se construit le conseil tant sur le plan technique, économique, règlementaire, environnemental, sanitaire, hygiène ...
Nous regarderons ensemble :
- les outils diagnostics (et notamment hygiène en cours d'élaboration),
- les avancées dans certains domaines (consommation d'énergie, rénovation et coût des bâtiments, énergies nouvelles),
- vos questions,
Venez nombreux - Salle de réunion 1 Avenue de Vendome 1er étage de 9h30 à 13h00 à Blois
Cette année nous ferons le point sur le rôle et les missions spécifiques des groupements de producteurs de porcs de la région Centre : Le conseil technique au coeur du projet CAP FILIERE.
Evaluation, Analyse et Propositions d'amélioration sont les 3 grandes étapes sur lesquels se construit le conseil tant sur le plan technique, économique, règlementaire, environnemental, sanitaire, hygiène ...
Nous regarderons ensemble :
- les outils diagnostics (et notamment hygiène en cours d'élaboration),
- les avancées dans certains domaines (consommation d'énergie, rénovation et coût des bâtiments, énergies nouvelles),
- vos questions,
Venez nombreux - Salle de réunion 1 Avenue de Vendome 1er étage de 9h30 à 13h00 à Blois
mardi 30 octobre 2007
Se Rassembler pour mieux préparer l'AVENIR
Les filières régionales de viande blanche dessinent leur avenir en commun. L'approche est une première. Eric Young, rédacteur en chef d'Horizon, journal agricole du Loir et Cher et d'Eure et Loir, a choisi de titrer sur cette facette de notre projet.
"Les trois filières se présentent unies et ont élaborés leur projet ensemble. Elles considèrent que leurs intérêts communs sont supérieurs à ceux qui les différencient".
"Les trois filières se présentent unies et ont élaborés leur projet ensemble. Elles considèrent que leurs intérêts communs sont supérieurs à ceux qui les différencient".
Cliquez sur l'image et vous pourrez lire intégralement l'article.
Table RONDE : « l’avenir de l’ELEVAGE : vers un commerce équitable »
La presse agricole a été rapide à diffuser l’accord de principe des financeurs. Nous attendons aussi l'analyse qu'ils porteront sur les travaux conduits lors de l'assemblée générale du CRIAVI le 19 octobre à l'occasion de la table ronde autour de Mme MIALOT, Vice Présidente du Conseil Régional et Mr BEULIN. Nous mettrons les articles en lignes au fur et à mesure …
REPARTITION EQUITABLE DE LA MARGE : Très clairement, la réflexion doit être poursuivie et fait partie intégrante de notre PROJET régional. Mme MIALOT a très clairement marqué son soutien. Elle a également marqué son intérêt et son attachement aux efforts de cohérence qui jalonnent maintenant les choix et orientations que nous avons pris ensemble : environnement, qualité, ouverture à la société et aux attentes voisinages, bien être animal et qualité des produits ...
COHERENCE et DURABILITE : C'est là l'ancrage même de notre projet. L'élevage est le premier débouché naturel des céréales. A l'heure du Grenelle de l'Environnement et des Assises de l'Agriculture, tout démontre combien la région Centre doit se donner les moyens contractuels de conserver voir développer son élevage. Pour Xavier BEULIN, c'est un réel gage de cohérence entre les activités végétales et animales sur un vaste territoire, riche de la diversité de ses 6 départements et des atouts tant en terme économique (150 000 tonnes de viandes et 500 000 tonnes de céréales), social (1250 élevages et 6000 emplois) et environnement (équilibre azoté en production végétale et animale).
REPARTITION EQUITABLE DE LA MARGE : Très clairement, la réflexion doit être poursuivie et fait partie intégrante de notre PROJET régional. Mme MIALOT a très clairement marqué son soutien. Elle a également marqué son intérêt et son attachement aux efforts de cohérence qui jalonnent maintenant les choix et orientations que nous avons pris ensemble : environnement, qualité, ouverture à la société et aux attentes voisinages, bien être animal et qualité des produits ...
COHERENCE et DURABILITE : C'est là l'ancrage même de notre projet. L'élevage est le premier débouché naturel des céréales. A l'heure du Grenelle de l'Environnement et des Assises de l'Agriculture, tout démontre combien la région Centre doit se donner les moyens contractuels de conserver voir développer son élevage. Pour Xavier BEULIN, c'est un réel gage de cohérence entre les activités végétales et animales sur un vaste territoire, riche de la diversité de ses 6 départements et des atouts tant en terme économique (150 000 tonnes de viandes et 500 000 tonnes de céréales), social (1250 élevages et 6000 emplois) et environnement (équilibre azoté en production végétale et animale).
URGENCE ET CALENDRIER
Pour finaliser le CAP FILIERE VIANDE BLANCHE, quatre grands chantiers sont devant nous maintenant dans un calendrier de 2 MOIS :
- la rédaction des différentes fiches actions et notamment (investissements, bénéficiaires et taux différenciés) y compris avec l’ETAT,
- la définition du concept "produit durable" en région qui porterait la signature "région Centre" et pouvant être partagée par différentes filières pour peu qu'elles partagent les mêmes valeurs (sociales, économiques et environnementales),
- la définition d’un outil "fond de développement" pour accompagner aux cotés de partenaires (entreprises, banques ...) les projets de reprises ou créations d'élevage ou d'entreprises en interrogeant les grandes entreprises et notamment céréalières
- et les outils nécessaires (base de données élevage à reprendre d’ici 2 4 et 6 ans) et communication METIER (éleveurs et salariés).
Alors merci pour vos contributions et propositions ... sur le BLOG
- la rédaction des différentes fiches actions et notamment (investissements, bénéficiaires et taux différenciés) y compris avec l’ETAT,
- la définition du concept "produit durable" en région qui porterait la signature "région Centre" et pouvant être partagée par différentes filières pour peu qu'elles partagent les mêmes valeurs (sociales, économiques et environnementales),
- la définition d’un outil "fond de développement" pour accompagner aux cotés de partenaires (entreprises, banques ...) les projets de reprises ou créations d'élevage ou d'entreprises en interrogeant les grandes entreprises et notamment céréalières
- et les outils nécessaires (base de données élevage à reprendre d’ici 2 4 et 6 ans) et communication METIER (éleveurs et salariés).
Alors merci pour vos contributions et propositions ... sur le BLOG
Le PLAN TRANSITOIRE 2007 est terminé
Le Conseil Régional du CENTRE a souhaité mettre en œuvre un plan transitoire bâtiment afin de ne pas rompre la dynamique des filières et permettre une meilleure transition entre l’ancien contrat de Plan et son nouvel outil CAP Filière.
Résultats : 18 éleveurs de porcs ont bénéficié du soutien du Conseil Régional à hauteur de 218 309 euros. Dans le même temps, 41 éleveurs de volailles ont bénéficié d’un appui à hauteur de 229 682 euros pour des travaux de rénovation et 3 éleveurs de lapins pour 17 328 €.
A partir de maintenant, il faut attendre la signature du CAP FILIERE en janvier pour connaître précisément les nouvelles règles et dispositions.
Résultats : 18 éleveurs de porcs ont bénéficié du soutien du Conseil Régional à hauteur de 218 309 euros. Dans le même temps, 41 éleveurs de volailles ont bénéficié d’un appui à hauteur de 229 682 euros pour des travaux de rénovation et 3 éleveurs de lapins pour 17 328 €.
A partir de maintenant, il faut attendre la signature du CAP FILIERE en janvier pour connaître précisément les nouvelles règles et dispositions.
Et aussi un PROJET DE SITE internet …
Nous avons évoqué il y a quelques temps nos besoins en terme d’outils de communication avec INAPORC. La possibilité d'être hébergé sur le site leporc.com en tant qu'interprofession régionale a été abordée. Nous venons à nouveau de solliciter INAPORC dans ce sens.
Nous voudrions pouvoir mettre à disposition la veille réglementaire ARIPORC à tous les éleveurs de la région. Nous voudrions également mettre à disposition l’ensemble des résultats obtenus depuis plusieurs années : réflexions, témoignages et résultats techniques et économiques obtenus (environnement, relations de voisinage, bien être animal...).
Ce site, ouvert au grand public serait le témoignage de notre ouverture et notre envie de faire connaître l’élevage et notre vision du métier.
De même nous pourrions facilement créer un lien vers notre blog pour échanger à propos de projets et/ou de l'actualité.
Nous voudrions pouvoir mettre à disposition la veille réglementaire ARIPORC à tous les éleveurs de la région. Nous voudrions également mettre à disposition l’ensemble des résultats obtenus depuis plusieurs années : réflexions, témoignages et résultats techniques et économiques obtenus (environnement, relations de voisinage, bien être animal...).
Ce site, ouvert au grand public serait le témoignage de notre ouverture et notre envie de faire connaître l’élevage et notre vision du métier.
De même nous pourrions facilement créer un lien vers notre blog pour échanger à propos de projets et/ou de l'actualité.
SE RASSEMBLER pour mieux préparer l'AVENIR
Les filières régionales de viande blanche dessinent leur avenir en commun. L'approche est une première.
Eric Young, rédacteur en chef d'Horizon, journal agricole du Loir et Cher et d'Eure et Loir, a choisi de titrer sur cette facette de notre projet.
"Les trois filières se présentent unies et ont élaborés leur projet ensemble. Elles considèrent quer leurs intérêts communs sont supérieurs à ceux qui les différencient"
lundi 29 octobre 2007
LE CAP FILIERE VIANDE BLANCHE EST BIENTÔT PRET
En cours d'élaboration avec l'Etat et la Région, le CAP FILIERE VIANDE BLANCHE repose sur la réflexion engagée depuis plus d'un an. Différents groupes rassemblés par METIER et par espèces ont décortiqué nos handicaps et nos forces. De l'analyse commune avec les élus, 4 enjeux majeurs communs se révêlent aujourd'hui déterminants pour l'avenir de l'élevage en région Centre :
Maintenir le potentiel de production élevage en quantité mais aussi en qualité suffisante, pour répondre aux besoins des entreprises d’aval de la région, aux attentes des consommateurs et de l’opinion publique (la faible densité d’élevage, le vieillissement des Hommes et des outils, la concurrence entre bassins de production, menacent les seuils de rentabilité voire de survie des différents maillons de la filière régionale gage de proximité éleveur consommateur).
Poursuivre les efforts de maîtrise des coûts de production à travers la rationalisation mais aussi l’amélioration, la mutualisation des moyens de production et leur valorisation
(les handicaps et notamment les surcoûts de transport liés à la faible densité d’élevage auxquels s’ajoutent les investissements qualitatifs incontournables, pénalisent les coûts de production et risquent d’accélérer les arrêts d’élevage et en cascade ceux des entreprises amont et aval).
Obtenir une répartition équitable de la marge du producteur au consommateur pour permettre à chacun de vivre dignement de son métier tout en respectant les choix sociaux, environnementaux et économiques de notre société (concurrence extrême entre entreprises et entre maillons de la filière par manque de marge bloquée par la grande distribution)
Relayer le dynamisme de la filière par une communication métier permettant de promouvoir l’identité régionale et améliorer l’image professionnelle auprès des consommateurs et des futurs éleveurs et futurs salariés(difficultés de recrutement de salariés, d’installation de jeunes éleveurs, image à améliorer, enthousiasme et témoignages à redynamiser)
Maintenir le potentiel de production élevage en quantité mais aussi en qualité suffisante, pour répondre aux besoins des entreprises d’aval de la région, aux attentes des consommateurs et de l’opinion publique (la faible densité d’élevage, le vieillissement des Hommes et des outils, la concurrence entre bassins de production, menacent les seuils de rentabilité voire de survie des différents maillons de la filière régionale gage de proximité éleveur consommateur).
Poursuivre les efforts de maîtrise des coûts de production à travers la rationalisation mais aussi l’amélioration, la mutualisation des moyens de production et leur valorisation
(les handicaps et notamment les surcoûts de transport liés à la faible densité d’élevage auxquels s’ajoutent les investissements qualitatifs incontournables, pénalisent les coûts de production et risquent d’accélérer les arrêts d’élevage et en cascade ceux des entreprises amont et aval).
Obtenir une répartition équitable de la marge du producteur au consommateur pour permettre à chacun de vivre dignement de son métier tout en respectant les choix sociaux, environnementaux et économiques de notre société (concurrence extrême entre entreprises et entre maillons de la filière par manque de marge bloquée par la grande distribution)
Relayer le dynamisme de la filière par une communication métier permettant de promouvoir l’identité régionale et améliorer l’image professionnelle auprès des consommateurs et des futurs éleveurs et futurs salariés(difficultés de recrutement de salariés, d’installation de jeunes éleveurs, image à améliorer, enthousiasme et témoignages à redynamiser)
L'Etat et le Conseil Régional ont validé sur le principe le plan d'actions que nous avons proposé avec un budget autour des 750 K€/an soit 250K€ Etat et 500 K€ la Région. Pour autant, tout reste à faire et notamment la rédaction du règlement d'application et des fiches techniques financières. Ce sont ces documents qui donneront le cadre d'application et donc la réponse : quel financement, quel investissement, quelles conditions à remplir ?
CA Y EST ! C'EST FAIT !
Bonjour à tous
Nous venons enfin de passer le cap. Nous en parlions depuis longtemps sans oser nous lancer. Cette fois c'est fait : ARIPORC CENTRE a son blog. Il nous faudra du temps pour apprendre à utiliser cet outil que nos enfants utilisent pourtant si facilement. C'est avec beaucoup d'enthousiasme que nous écrivons ces premiers mots d'une longue histoire que nous espérons écrire avec vous, puisque l'outil est fait pour cela ... Nous allons travailler rapidement sur le contenu alors à très bientôt ...
Inscription à :
Articles (Atom)
