lundi 21 avril 2008

Pour le juste prix


S'il est un combat partagé par la majorité des éleveurs de la planète c'est bien celui du juste prix ! Les anglais ont pris la parole en chanson pour faire passer le message auprès des consommateurs ... Ils ont obtenu plus de 14 000 signatures et continuent à se mobiliser. Bravo ! C'est aussi cela s'engager pour une développement durable ...

jeudi 10 avril 2008

ACCRO à la PUB : c'est dangereux!

En octobre 2004 sur le thème "Leçon de crise" organisé par la FNCVB à Orléans, Eric Van Remoortere intervenait au nom de la région sur la nécessité de mettre en place une stratégie éleveur-consommateur pour obtenir une répartition équitable de la marge.

Il dénoncait CE REMEDE MIRACLE utilisé pour nous faire un avenir ! Rien n'a changé et nous finançons toujours des campagnes radios : en ce moment pour le porc, hier pour le veau et avant hier pour l'agneau. Ce sénario se répète année après année.

Pourtant l'analyse d'il y a 4 ans, n'a pas pris une ride ... La preuve !

"Un journal rapportait le résultat d’une étude américaine sur la publicité pour les alcools. «La publicité modifie principalement le comportement et la préférence des consommateurs, non la quantité d’alcool absorbée … Cela signifie que la pub en France risquerait de déplacer la consommation de la bière et des spiritueux vers le vin ».

Je ne peux m’empêcher de transposer et me poser les questions suivantes : Que se passe-t-il si toutes les filières communiquent ? Que se passe-t-il si une seule ne communique pas ?

Pour ma part, j’ai encore en mémoire la campagne des fruits et légumes. Ils assuraient la santé à eux seuls ! Mais finalement, l’impact de la publicité passée, la consommation a chuté. Nous serions ainsi condamnés à entretenir et même surenchérir sur ce type de publicité ?

Et si, pour une fois, on prenait le consommateur pour autre chose que son préfixe en lui révélant ce qu’est une alimentation saine et équilibrée, en mettant en avant nos valeurs métier, la diversité des produits, nos richesses complémentaires et tout ce qui contribue à le sécuriser, sans aller jusqu’à la surpromesse. CQFD !

Finalement faire de la pub sans une stratégie et une vision globale peut s’avérer être extrêmement toxique pour l’agriculture. Pire, même, car en exacerbant les rivalités inter filières nous contribuons à creuser le fossé de l’incompréhension entre la société et nous, tant à travers nos messages que certaines de nos sur promesses. Si on n’y prend garde, la pub pourrait être « une arme de destruction massive ».

Depuis ce début d'année 2008, la grande distribution communique. Elle le fait sur SES marques ou sur SON image :
- défenseur du bien des consommateurs en réclamant par exemple la possibilité de vendre des médicaments au nom de l'intérêt des consommayeurs ;
- garant de LA qualité aux cotés des bons professionnels du métier.

Mais au fait qui paye ? Car la pub coûte cher ... La preuve, la télé publique crie à la mort quand on parle de lui supprimer !!!

Parce qu'il faut de l'humour pour accepter de se regarder autrement, aller voir le sketch de Danny BOON, histoire d'en rire ...

http://www.toppeo.com/video-Dany-Boon-EDF--5121.html

mercredi 12 mars 2008

Des éleveurs de porcs à l'heure de la STAR AC


Il fallait y penser! Il fallait oser! Les éleveurs de porcs anglais l'ont fait.
Allez les écouter.

http://www.pigsareworthit.co.uk/video.html

Alex, éleveur BELIPORC se propose comme chef d'orchestre.
Qui est volontaire ?

lundi 10 mars 2008

+30% ou -30%, Eleveurs et Consommateurs : même combat!


Le Marché du Porc Breton dans sa dernière note mensuelle rappelle les prix de 2006 et ceux d'aujourd'hui. Résultat : hausse ou baisse des prix aux éleveurs, les consommateurs n'en bénéficient pas d'une miette.

Rappelez-vous que c'est sur ce constat et l'analyse qu'une stratégie éleveur-consommateur pourrait seule nous sortir de ce schéma de crise qu'en décembre 2003 nous avons défilé dans les rues d'Orléans. Nous avons été entendu et même compris et soutenu par les orléanais qui préparaient les fêtes de Noel.

Nous avons fait la démonstration que le juste prix, celui qui permet à chacun de vivre dignement de son métier est possible et qu'il interpelle le consommateur, en vendant près de 300 cotes de porcs étiquetées "au nom de nos fermes".
Mais plus, avec ces mêmes consommateurs nous avons clairement signifié que si nous voulons faire un cadeau, nous sommes assez grands pour le choisir. Ainsi, avec le soutien des orléanais nous avons offert cette année là le résultat des ventes soit 300 € aux RESTOS du COEUR.
A défaut d'une nouvelle stratégie regardez à nouveau la publicité du jambon pas cher et l'analyse d'Annie Clerc de Marco sur le sujet ...

vendredi 29 février 2008

Comment construire l'avenir ?

SCOOP : un sociologue dans son livre à sortir en mars propose aux paysans de s'ouvrir à la société "Lettre ouverte aux paysans sur le développement durable de Jjean Viard"

Mot de l'éditeur : Cet essai analyse à grands traits les changements de notre monde – mobilité, réchauffement climatique, augmentation de la population, crise énergétique… et mondialisation humaine, symbo-lique, écologique et économique. Il explique comment l’agriculture peut devenir un acteur majeur du développement durable. Car l’agriculture, comme le vent, le soleil, les forêts, les marées, est renouvelable?; elle est liée au travail des hommes, à l’innovation des sciences, aux attentes de la société. Pour cela, il faut que les paysans, comme ils ont su le faire après 1870 et en 1960, reprennent confiance et proposent à la société un nouveau pacte, qui soit un pacte durable. Mais il faut, en contrepartie, que la société comprenne mieux le monde agricole, son immense besoin de reconnaissance et de respect. Cet essai (im)pertinent nous donne les clés indispen-sables pour mener ce débat nécessaire – et urgent.
Jean Viard est sociologue, directeur de recherche CNRS au Centre de recherches politiques de Sciences-Po (-Cevipof). Auteur de nombreux ouvrages, dont, avec Bertrand Hervieu, Au bonheur des campagnes et L’Archipel paysan (l’Aube poche), il a récemment publié Le Président a promis (Seuil) et Éloge de la mobilité (l’Aube poche).

Annie Clerc de Marco avec qui nous avons longtemps travaillé le concept d'une vision commune partagée sur lequel nous pourrions construire le "bien vivre ensemble la campagne", analyse cet évènement dans son blog : "Remember ARIPORC".

Merci pour le clin d'oeil.

http://www.antariaconsultants.com/blog/l%e2%80%99humeur-du-temps/actualites/remember-ariporc%e2%80%a6/#more-707

mercredi 27 février 2008

Quand l'humour fait enfin entendre notre cri !


Merci Philippe
Loin des yeux mais près de notre coeur!

lundi 25 février 2008